(18 оценок, среднее: 4,28 из 5)

Изготовление шпалеры для винограда позволяет своими руками сформировать расположение побегов, что обеспечит быстрейшее наступление урожайного периода.

Правильно сделанная опора для винограда делает удобным уход за ним , оберегает от падения ягод на землю и облегчает сбор урожая.

Выбор места расположения опоры

Устройство шпалеры для винограда и его посадку необходимо производить на просторном участке с достаточным естественным освещением. Месторасположение должно быть удобно для полива, поскольку минимум дважды в год нужно будет заливать кусты водой.

Ряды шпалер можно ставить в несколько приемов, при этом они все время должны быть расположены с севера на юг. Дистанцию между столбами нужно сделать максимально большой, поскольку с годами виноградник на даче будет разрастаться, и ему будет недостаточно изначально выделенного для него участка. Минимальная дистанция между столбами должна составлять 2 метра.

На свободное пространство можно высадить овощи, которые подходят для затемненной местности. Это можно сделать только при установке одноплоскостной конструкции - самой компактной при монтаже и простой в сооружении. Куст винограда будет развиваться и расти лишь в одной плоскости. Чаще всего выполняют именно эту расстановку.

Двухплоскостная шпалера потребует максимум места между рядами виноградных кустов, а свободную площадь использовать для чего-то другого почти невозможно. Арочные виноградные конструкции лучше всего устанавливать над беседками, дорожками для прогулок или небольшими площадками для отдыха. Они позволяют украсить внешний вид разных конструкций и улучшают настроение их хозяевам. Виноград на них может расти и горизонтально, и вертикально.

Виды шпалер

Виноградные шпалеры отличаются по материалу , который применяется для их опор. В качестве стоек можно использовать:

• Швеллер, металлические трубы;
• Деревянные столбы;
• Железобетонные столбы;
• Асбестовые трубы.

Чтобы дачнику было удобно ухаживать за кустами, необходимо расположить опору на высоте среднего человеческого роста.

Когда при посадке предполагается изначально, что виноградник будет густым, то на этапе строительства необходимо дополнительно установить столбики между основными. Если это не выполнить сразу, то по истечении нескольких лет будет очевидна потребность в их установке, но вот сделать это будет сложней, поскольку участки креплений будет загораживать разросшийся виноград.

Качественно сделанная конструкция характеризуется высокой жесткостью, которую можно добиться правильной натяжкой проволоки и устройством дополнительных соединений. Под значительным весом плодоносящего винограда опоры не должны терять равновесие и прочность. Верхние концы полностью должны быть опоясаны трубами. За неимением можно использовать рейки, но изначально необходимо проверить их надежность. Проволока, изготовленная из железа, значительно подвергается коррозии. Лучше всего подходят алюминиевые или медные изделия.

В некоторых случаях, когда обустраивают виноградник своими руками, устанавливают высокие шпалеры, достигающих в высоту более 3 метров. Эти размеры опор необходимы только для полноценного развития винограда и повышения урожайности. Столбики сооружаются с использованием особо прочных металлов, из устойчивых и толстых опор. Они обязаны выдерживать значительную нагрузку, тем более во время плодоношения.

Одноплоскостная

Это наиболее простой вариант обустройства на даче виноградника.

При правильной разработке конструкции такой виноградник довольно надежен, но применяется одноплоскостная опора для сортов с относительно небольшими кустами.

Все растения находятся и продолжают развиваться лишь в одной плоскости.

Достоинства:

• Быстрый монтаж и легкое изготовление.
• Есть возможность посадить между рядами другие растения.
• Созревание винограда проходит равномерно по всему кусту.
• Удобный уход за виноградом, так как со всех сторон обеспечен подход.

Виноградные одноплоскостные шпалеры можно установить за короткое время. Чтобы соорудить эту конструкцию, на выбор можно использовать деревянные столбы, металлические или асбоцементные трубы. Как правило, чуть больше 1,5 метра заглубляется в землю, а видимая часть составляет приблизительно 2 м.

Дистанция между столбами около 4-5 м. На каждую опору натягивают проволоку, она должна быть установлена максимально прочно.

Двухплоскостная

Размеры этой конструкции могут быть довольно внушительными, и зависят от предполагаемой или действующей максимальной площади виноградных кустов. На ряд куста приходится несколько опор, находящихся вертикально.

Основными отличиями данного типа шпалер являются возможность сделать более 15 рукавов, высокое качество проветривания, максимальное расположение листов винограда на солнце, от чего они получают больше витаминов.

Для сооружения двухплоскостных шпалер необходимо иметь большую площадь и возможность ухода за объемным виноградником. Дистанцию между рядами необходимо сделать более 3 метров.

Достоинства:

• Улучшение развития и ассимиляции. Грозди и соцветия винограда больше получают питания, поскольку им доступно много воздуха и света.
• Размер виноградника можно увеличивать количеством кустов. Их сила развития не изменяется в худшую сторону.
• Двухплоскостные шпалеры позволяют максимально притемнить землю, что требуется для сохранения в ней влаги.
• За счет легкого доступа к соцветиям повышается качество опыления.

За счет наклонного расположения виноград свободно может ниспадать вниз. Листья и ягоды не так подвержены действию сильного ветра и защищены от вероятности солнечных ожогов.

Размеры конструкции

Высота конструкции может быть более 2-х метров , если необходимо увеличить площадь виноградника, то можно столбы основания продлить до 3-х метров . Назначение размеров будут зависеть от нескольких факторов: необходимого объема урожая и удобства ухода. Чем ниже шпалеры, тем проще уход за кустами, поскольку можно без посторонних устройств дотянуться до верхних веток.

Когда делается арочная шпалера, то ее высота должна быть больше роста человека . Если не планируется установка поперечных верхних перегородок, то высоту можно выбрать любой, главное, сделать прочное основание. Деревянные или металлические опоры должны быть массивными.

Находящиеся по горизонтали верхние крепления делают из тонких балок или труб, потому на их параметрах можно незначительно сэкономить.

Проволока

Проволока должна иметь высокое содержание цинка по всей протяженности. За счет его напыления она прослужит в 4-5 раз дольше, нежели простая. Цинк с плотностью приблизительно 250 г/м² повышает антикоррозийные характеристики материала.

Для шпалер относительное удлинение проволоки составляет приблизительно 4-6%. Это идеальный показатель, в отличие от иных вариантов. Отрицательное действие температур ярко не проявляется, проволока незначительно провисает, потому ее необходимо подтягивать реже.

Формировка кустов

Веерно-рукавная формировка винограда на шпалере является одной из самых удобных. Необходимо правильно посадить саженцы, то есть нужно, чтобы верхний глазок углублялся в землю на 8-10 см. Если применять этот способ, то исключено появление штамба, лоза будет легко пригибаться к земле.

Правильную формировку винограда можно достичь несколькими годами регулярной работы над ним.

• На первый год основной задачей является получение из саженца 4-х качественных побегов. Слабые побеги необходимо тут же удалять, чтобы растение не тратило на них свои силы. Осенью куст подрезают до 90-100 см. Когда стоящих побегов не проросло, то можно их все убрать и на кусте оставить 6-7 почек, а в последующем году повторить данную процедуру.
• На второй год весной побеги подвязывают к проволоке по типу веера. На них необходимо вырастить по 2 новых побега. После набухания все глазки убираются, оставляются лишь два верхних. Все другие побеги, которые периодически могут летом вырастать, убирают. Может сформироваться первый урожай, но не нужно на рукаве оставлять больше чем по полгрозди. Основная задача - это создание мощного куста, потому все нагрузки от плодов должны на него накладываться постепенно. Осенью можно ждать образования плодового звенья. Перед зимними морозами лоза закрывается землей.
• На третьем году все появившиеся побеги привязываются горизонтально к проволоке на шпалере. На побеге замещения отрезают все соцветия помимо двух. Одно из них необходимо разместить в сторону от середины, это будет побегом замещения на следующий год. Осенью может быть урожай около 5 кг.

Ежегодно необходимо убирать оплодотворившуюся лозу. Так обеспечивается постоянное увеличение урожая.

Таким же образом можно выращивать ежевику. Для этого необходимо выбирать ее высокорослые и быстрорастущие виды, для того чтобы смотреться уместно на довольно большой шпалере.

Считаются неподходящими те виды, которые образуют большое количество веток, поскольку они не будут обвивать шпалеру, и общий вид будет выглядеть немного неопрятным. Перед выбором необходимо обратить внимание на гармоничность и декоративность ягод и листьев куста с общим дизайном сада. Во время выращивания ежевики на шпалере необходимо располагать саженцы на значительном расстоянии — не менее одного метра друг от друга.

Каждый куст на шпалере должен к моменту формирования иметь не меньше четырех полноценных ветвей. Их так же, как и виноград, необходимо размещать в виде веера. Обрезать центральные ветки необходимо больше, чем боковые, поскольку они в росте не должны отставать от соседних. На всех укорачиваемых ветках у уже подросшего куста должны появиться небольшие по длине побег. Основная подрезка должна производиться весной, поскольку именно в данное время года почки имеют наибольшую активность и способность формировать новые побеги.

Плетистые стебли ежевики великолепно выглядят на шпалере. Их максимальная декоративность отмечается во время созревания ягод. Можно применять способ выращивания, который упрощает уход за колючими кустами.

Перед посадкой ежевики на участке необходимо установить шпалеры в длину приблизительно 2 метра. Затем натянуть четыре проволоки. Одна из них должна находиться на расстоянии полметра от земли. Другие должны располагаться на расстоянии примерно 40 см. Высаживать кусты необходимо с шагом приблизительно 2 метра. Как правило, наземная часть подрезается до 25 см.

Из формирующихся побегов необходимо оставлять лишь наиболее сильные. С учетом роста их привязывают ко всем проволокам, помимо верхней.

С приходом следующей весны побеги уже готовы к плодоношению. Начнут формироваться новые ветви. Их нужно отводить именно к верхней проволоке, которая находится свободной с прошлого года. Преждевременные побеги отрезаются, а необходимые привязываются по половине в левую и в правую стороны.

Все ветки, которые плодоносили, то есть прошлогодние, можно обрезать. Оставшиеся нужно отвязать от шпалеры и распределить по трем нижним проволокам. Верхняя опять получается свободной. Этот уход должен повторяться ежегодно. Когда выбраны плохо зимующие виды ежевики, то можно их на зиму не подвязывать, а оставить на земле.

При грамотной посадке, своевременной подвязке и обрезке все кусты будут расти здоровыми, их привлекательный внешний вид будет обращать на себя внимание, а хозяева будут иметь богатый урожай. Шпалеры помогают в поддержке растений, при помощи них формируется правильное положение побегов. Это очень облегчает уход за кустами.

Виноградарство – популярное занятие не только у крымчан, но и у обычных дачников. Употребление в пищу ягод, а также напитков, сделанных из них – одно удовольствие. Получить щедрый урожай винограда можно только при организации правильного ухода за лозой. В это включается и подвязка винограда. Что нужно учитывать при постройке опор? Шпалера для винограда своими руками часто изготавливается из подручных средств или пластиковых труб. Чертежи, фото и видео инструкция значительно облегчат работу.

Сделав шпалеру своими руками, виноград будет хорошо проветриваться, получать достаточно тепла от солнца, а значит вкус и качество ягод значительно возрастет

Как сделать шпалеру для винограда своими руками: пошаговая инструкци я

Чтобы виноград был вкусным, а урожай щедрым, недостаточно только посадить на даче. Нужно создать для растения благоприятные условия произрастания. По отзывам виноградарей с опытом в это включаются целый ряд аспектов, среди которых стоит выделить следующие факторы:

1. Правильное .
2. Обеспечение лозы достаточным количеством света и тепла.
3. Защита растения от и .
4. Организация надежной опоры для лозы.

Сделав шпалеру своими руками, виноград будет хорошо проветриваться, получать достаточно тепла от солнца, а значит вкус и качество ягод значительно возрастет. Справиться с задачей несложно. Первым делом нужно определить, какой вид подвязки винограда будет использоваться. Самый простой способ – использовать одноплоскостные шпалеры. Сделать их своими руками не сложно, экономно, а затраты времени – минимальные. При желании можно выбрать и более сложные варианты, например:

• двухплоскостные шпалеры;
• одноплоскостные конструкции с поперечными перекладинами;
• арочные опоры.

На дачах россияне чаще всего возводят самый простой вариант – ряды с одноплоскостной шпалерой, установленные строго с севера на юг. Такой вариант опор позволяет обеспечить лозу достаточным количеством света и хорошим проветриванием. Расстояние между столбами должно составлять не менее 2-х метров. В этом случае будет запас с учетом дальнейшего разрастания лозы, а свободное пространство междурядий можно использовать для посадки низкорослых овощных культур.

Чтобы сделать простую шпалеру для винограда, достаточно вкопать в землю трубы, между которыми натягивается веревка или проволока. Для усовершенствования конструкции можно предусмотреть поперечные перекладины. Тогда у винограда будет больше опор, а уход за растением станет еще удобнее.

Шпалера для винограда своими руками, одноплоскостный вариант, виде о:

Шпалера для винограда из пластиковых тру б

Пластиковые трубы все чаще используются на дачах для изготовления различных . Их применяют и виноградари, так как пластик не разрушается со временем и достаточно прочный. Однако для придания ему жесткости, стоит дополнительно использовать арматуру.

Сделать такой вариант шпалеры несложно, и начинать стоит с проведения тщательных расчетов. С этой целью выполняют замеры, планирование и разметку. Во время проведения расчетов, важно не забыть, что не менее 60 см арматуры нужно вкопать в землю.

Пластиковые трубы все чаще используются на дачах для изготовления различных конструкций

Шпалеру из пластиковых труб изготавливают в виде арки. Для этого нужно решить, какой радиус изгиба будет использоваться. Далее арматуру вкапывают в землю, нанизывают пластиковую трубу так, чтобы получилась арочная конструкция. Для придания шпалере жесткости, нужно сделать поперечные перемычки.

Шпалера для винограда своими руками: чертежи, фото, виде о:

Решили сделать шпалеру для винограда своими руками? Тогда воспользуйтесь советами опытных виноградарей, а также смотрите чертежи, отзывы, видео и фото. Обычно конструкция изготавливается быстро в домашних условиях, и с минимальными финансовыми затратами.

История виноградарства насчитывает тысячелетия и вместе с нею – шпалера для лозы. Культурный виноград настолько сроднился со шпалерой, что нормально расти без нее уже не может в самых благоприятных условиях. Ныне виноградарство успешно продвигается на север в немалой степени благодаря стараниям виноградарей-любителей. Но культурный виноград требовательное и прихотливое растение. Урожайность и качество плодов одного и того же его сорта существенно зависят от устройства опоры для лозы – шпалеры – и качества ее изготовления. Особенно – в экстремальных условиях выращивания. Поэтому вопрос: а какая нужна и как делается шпалера для винограда своими руками под конкретный сорт на конкретном участке, весьма актуален. В этой статье мы постараемся разрешить его как для начинающих, так и для достаточно опытных виноградарей-любителей.

Типы шпалер

Существует 6 основных типов шпалер для винограда. У каждого из них есть разновидности и всего в ходу прим. 20-25 видов виноградных шпалер. Оптимальная, обеспечивающая наивысшую урожайность, качество ягод и длительность плодоношения куста, выбирается для конкретного сорта в заданных условиях произрастания.

Конструктивный тип виноградной шпалеры выбирается исходя из того, чтобы, во-первых, обеспечить сохранность опорно-питающих древесневших частей растения – умрет лоза, не будет ничего. Во-вторых, чтобы создать молодым продуктивным побегам наилучшие условия для цветения, завязывания и созревания ягод. Основные типы шпалер для винограда показаны на фото:

1. Одноплоскостная вертикальная;
2. Она же, с козырьком;
3. Одноплоскостная горизонтальная;
4. Двухплоскостная;
5. На Y-образных опорах или полутораплоскостная (1,5-плоскостная);
6. Арочная.

Примечание: на дачных участках в средних широтах вплоть до Подмосковья сорта винограда средней ценности и урожайности успешно культивируются на шпалерах-павильонах, представляющих собой комбинацию одноплоскостной горизонтальной и арочной шпалер. Чертежи шпалеры-павильона на 8-9 кустов винограда даны на рис. ниже:

Вертикальная одноплоскостная шпалера – стандартная опора для определения нормативных показателей сорта. Пригодна для любых сортов во всех возможных условиях культивирования. Обеспечивает наибольший срок жизни лозы. Та же шпалера с козырьком или Т-образная (см. далее) позволяет получить стабильный урожай при недостатке естественной инсоляции; он может быть вызван не только естественными причинами. Для этого ряды шпалер с козырьками должны быть правильно ориентированы, см. далее.

Одноплоскостная горизонтальная шпалера обеспечивает максимум урожайности и качества плодов, если света вдоволь с избытком, но влаги маловато, а зимой могут ударить сильные холода. В РФ это вся полоса от востока Ставрополья до Нижнего Поволжья; на север прим. до Волгограда. Основная масса осадков здесь выпадает в холодное время, а наибольшая высота стояния Солнца вполне тропическая, более 65 градусов. Летом под пологом зимняя влага расходуется экономно, а зимой он же защищает почки роста и возобновления лоз от свирепых ветров.

Двухплоскостные шпалеры под виноград рассчитаны на т. наз. прививку в 2 рукава культурных лоз, см. далее. В оптимальных для данного сорта условиях (лучше – при несколько избыточной освещенности) они позволяют применить методы интенсификации культуры и за счет сокращения срока жизни плодущей лозы до 20-15-10 лет повысить ее урожайность против нормативной. Качество ягод от этого не ухудшается; разумеется, при правильном культивировании. Если же данный сорт выращивается в экстремальных для него условиях, то урожай и качество плодов получатся средними, но возможно будет обеспечить наилучшие условия перезимовки куста, см. далее. То и другое рентабельно в товарных хозяйствах – в первом случае за счет большего выхода продукции; во втором за счет высоких цен на виноград там, где ему, по идее, не расти.

1,5-плоскостные Y-шпалеры дают только первую из указанных возможностей: получить больший выход товарной продукции в оптимальных условиях культивирования сорта. Но они, во-первых, требуют объема земляных работ даже меньшего, чем одноплоскостные шпалеры: 1,5-плоскостную можно укрепить так, что она станет нечувствительной к подвижкам грунта и ветростойкой. Во-вторых, материалов на 1,5-плоскостную шпалеру требуется тоже меньше.

Арочные шпалеры и шпалеры-павильоны экономят земельную площадь: их можно раскинуть над участком, используемым в технических или подсобных целях. Сорта винограда на арочных шпалерах выращивают до среднеценных включительно и отдельные высокоценные (см. далее) в подходящих для них условиях. Урожайность и крупность ягод винограда на арочной шпалере как правило несколько ниже нормативной для данного сорта, но вкусовые качества не страдают. Если урожайность несущественна, а более важен декоративный эффект, виноградом увивают декоративные арки (см. рис. справа), беседки, перголы и т.п. В общем арочная шпалера пригодна под виноград для собственного потребления с совсем маленьких участков в 4-12 соток. Напр., на даче в 6 соток под арочной шпалерой можно укрыть гараж. Но не туалет, выгреб или хозблок – у плодов появятся соотв. привкус и душок!

Примечание: арочные шпалеры очень часто делают в виде полуарочных пристроек к дому или хозпостройкам или тоннелей над дорожками на даче, см. напр. видео:

Видео: арочная шпалера на даче

Что нужно знать о винограде

Чтобы правильно выбрать конструктивный тип и сделать для своего винограда шпалеру оптимального вида, нужно учесть некоторые особенности любительского виноградарства. Руководства по промышленному его возделыванию рассчитаны на выращивание в зоне гарантированного урожая, большие площади и механизированную обработку насаждений. За пределы первой энтузиасты-любители давно вышли, второго у них нет, а третье возможно в ограниченных размерах или вовсе невозможно. Между тем рекомендованные конструкции шпалер для промышленных виноградников рассчитаны именно на высокую механизацию и нормативную глубину промерзания грунта (НГП) до 0,6 м. Поэтому не лишним будет начинающим ознакомиться с самыми основами виноградарства, а опытным освежить их в памяти.

Формы основы

Виноград виноносный Vitis vinifera светолюбивое, умеренно влаголюбивое и засухоустойчивое растение родом из умеренно влажных субтропических и тропических лесов. Очень любит свежий воздух и проветривание, но студеные зимние ветра его злейший враг: они иссушают спящие почки. Лучше всего растет на карбонатных и вулканических почвах. Мощные корни-якоря дикого винограда уходят очень глубоко и способны проломить каменный монолит, но растениям-соседям в поверхностной корневой системой виноград не конкурент.

Форма роста винограда – лазящая лиана, цепляющаяся за опору специальными прикрепительными побегами – усиками. Цветы и плоды первоначально образуются на достаточно освещенных одревесневающих молодых побегах – стрелках; травянистые побеги этого года называются приростом. Отплодоносив и вполне одревеснев, стрелки отдают соки в опорно-питающий ствол – главную лозу или штамб. Таким образом, штамб продвигает генеративную зону растения все выше и ближе к свету, как в общем и все лианы.

Молодая лоза дает мало плодущего прироста; это страховочное плодоношение. В культуре его генеративные части удаляют обрезкой, чтобы ускорить рост штамба. Дотянувшись до максимума света, штамб дает боковые плодущие лозы – рукава –способные раскинуться на огромной площади. Отплодоносив, рукава отсыхают не сразу, а образуют бесплодные сучья со спящими почками; это страховочное приспособление. В культуре лишние сучья обрезают, чтобы больше соков пошло на плодоношение. Корни, штамб, рукава, сучья и прирост все вместе составляют виноградный куст. Виноград может усваивать естественные внекорневые подкормки, поступающие с атмосферными осадками. Именно поэтому его культура лучше всего удается в предгорьях и на склонах старых подверженных выветриванию гор. «Почуяв благодать», рукава дают обильный генеративный прирост плодущих лоз, и виноград вступает в пору полного плодоношения. У культурного винограда она может продолжаться до 50-60 лет и более.

Исходя из указанных общих особенностей биологии, местных климатических условий и свойств сорта (см. далее) основной конструктивный тип шпалеры для винограда выбирается по предпочтительной в данной местности его основной форме роста:

• Низкоштамбовой (вверху слева на рис.).
• Среднештамбовой, вверху справа там же.
• Высокоштамбовой, внизу слева.
• Натуральной, внизу справа.

У низкоштамбовой формы штамб либо заглублен в траншею, либо полностью укрывается на зиму поверху. Низким штамбом куст формируют на севере зоны культивирования сорта или еще севернее. Шпалера – только одноплоскостная вертикальная. Урожайность чаще всего ниже нормальной (кроме сортов, выведенных специально под низкий штамб); качество плодов обычное для данного сорта или хуже. Интенсификации культуры низкоштамбовые кусты поддаются с трудом. Срок полного плодоношения меньше нормального. Достоинство – возможность добиться стабильного плодоношения в экстремальных для данного сорта условиях и даже за их пределами.

Все описанные выше свойства виноградного куста нормируются именно для среднештамбовых форм и поэтому являются для них нормальными. Среднештамбовые кусты зимуют или неукрытыми, или присыпаются/прикрываются на зиму снизу. Тогда в случае аномальных холодов вымерзшие кусты возобновляются из спящих почек на штамбе. Интенсификация культуры осуществляется без серьезных затруднений. Шпалера – любая вертикальная.

Примечание: размеры вертикальных шпалер в длину вычисляются из расчета 2,5-3 м на куст; для сортов малоценных и невысокой ценности (см. далее) – от 2 м на куст. Размеры в высоту берутся для выбранной схемы полного формирования куста, также см. далее.

В первых 2-х случаях естественная форма роста винограда для удобства ухода и экономии земельной площади как бы поворачивается на 90 градусов в вертикальной плоскости. Высокий штамб дает возможность вернуть ей природное положение, поэтому применяется со шпалерами горизонтальными и арочными. Штамб(ы) выводятся на помост (платформу) горизонтальной шпалеры по ее опорам или временным тычинам. На высоком штамбе выращивают неукрывные сорта в оптимальных условиях, в т.ч. элитные, либо малоценные и невысокой ценности, когда достижение предельной урожайности несущественно. Культура винограда на высоком штамбе интенсификации не поддается. Полное формирование мало- или среднеценного куста частенько не производится. Высокоценные и элитные сорта в оптимальных условиях формируются гребенкой, см. далее. Если куст растет в полностью благоприятных условиях, прирост его урожайности на горизонтальной шпалере сравнительно с нормативным только за счет «возврата к предкам» может достигать 200%! Кроме того, виноград на высоком штамбе гораздо менее чувствителен к болезням и вредителям. Недостаток – сложность ухода и большие механические нагрузки на конструкцию.

Для выращивания винограда в натуральной форме климатических условий мало. Нужна, во-первых, идеальная для него почва – каменистая, но насыщенная питательными веществами; воздухопроницаемая, но в то же время хорошо удерживающая влагу и обладающая большой обменной влагоемкостью. Во-вторых, подходящая естественная опора: неровная стена, ненужное или сухое дерево и т.п. Рядом с опорой строят горизонтальную шпалеру. Сорта для натурального выращивания берут только неукрывные. Лозу пускают расти самопроизвольно. Окончательного формирования куста не делают – сам раскинется, как ему лучше. Полного плодоношения от натурального куста приходится ждать долго, 6-12 лет, но и длится оно многие десятилетия и столетия. До нашествия на Европу филлоксеры были известны саженые по-натуральному культурные лозы, стабильно плодоносившие ок. 1000 лет! Урожайность и крупность ягод с натурального куста как правило около нормальной, но вкус – выше всяких похвал.

Примечание: иногда виноград формируют также лианой, см. рис.. В основном элитные сорта на северных пределах их зон или далее. Вкус ягод с куста-лианы сохраняется, но урожайность и крупность падают. Однако это компенсируется повышенными рыночными ценами на отменный продукт.

Прививка и сортамент

От свойств сорта винограда зависит возможность его культивирования в данной местности и окончательный выбор типа шпалеры для него. Последний определяется также способом прививки продуктивных лоз на питающий подвой.

На своем корню выращивают малоценный и невысокой ценности виноград, устойчивый к холодам, болезням и вредителям: либо аборигенные виды (американский Vitis labrusca, амурский Vítis amurensis) либо спонтанные природные или антропогенные гибриды, напр. виноград изабеллу, являющийся природным гибридом Vitis labrusca х Vitis vinifera. Все культурные сорта прививают на подвои стойких видов или гибридов: их собственные корни в процессе селекции деградируют в пользу повышения урожайности и вкусовых качеств. По наиболее распространенным способам прививки на один подвой прививают 1 или 2 культурных штамба. Фактически каждый из них это самостоятельное растение, нуждающееся в отдельной опоре: виноград растение-агрессор, враждебное себе подобным на своей территории. Если горизонтальную шпалеру несколько кустов еще могут поделить, как их дикие предки делили полог леса, то пускать 2 штамба на одну плоскость вертикальной шпалеры рискованно, а распределять рукава одного штамба на 2 вертикальных плоскости не всегда желательно. Куст от этого не погибнет, но количество и качество урожая могут серьезно снизиться. Поэтому кустам, привитым в один штамб, более подойдет одноплоскостная шпалера; при избытке света Y-образная. Привитым на 2 штамба высокоценным и элитным желательна 2-плоскостная.

Классификация сортов

Любители обычно делят сорта винограда на «дикие», растущие на своем корню, и «столовые», которые нужно обязательно прививать на школку (укорененные черенки) или пеньки от зрелых кустов «дикарей». Это верно в самых общих чертах: «дикари» на самом деле живучие низко- или малоценные мало или среднеурожайные фитофтороустойчивые сорта и гибриды. «Столовые» сорта включают в себя собственно столовый, изюмный (кишмишный), винный и коньячный сортамент. В целом все сорта винограда по пищевым качествам делятся на низкоценные, малоценные, невысокой, средней, высокой ценности и элитные. По урожайности на мало-, средне- и высокоурожайные. Для выбора способа полного формирования куста и шпалеры для него значение имеет деление по силе (интенсивности роста):

1. Сильные – пускают усы не позднее 1 мес. по укоренении или приживлении привоя. Начинают одревесневать и закладывают почки следующего года в течение 2-3 мес.
2. Средние – то же, 2 и 4-5 мес.
3. Слабые – закладывают почки след. года более чем через 5 мес. по укоренении или приживлении.

и хладостойкости:

• Теплолюбивые – зимуют неукрытыми при стабильно плюсовой зиме. В укрытии могут выдерживать похолодание до –10 градусов в течение 7-10 суток.
• Морозостойкие – без укрытия зимуют как теплолюбивые; укрытыми выносят мороз до –22 градусов в течение 2-х недель.
• Зимостойкие – неукрытыми выдерживают холод –15 градусов трое суток; укрытые до –32 градусов долгое время.

В целом с повышением хладостойкости снижаются и ценность, и урожайность кустов, и выносливость их к интенсификации культуры, и сила. В одном и том же регионе могут культивироваться сорта различной хладостойкости. В зависимости от его климатических условий они будут укрывными (требующими обязательного укрытия на зиму взрослых растений) и неукрывными, которым достаточно присыпки на этапах формирования куста.

Примечание: сила сорта не абсолютный показатель. В благоприятных условиях он крепчает; в плохих слабеет.

Полное формирование

Оптимальная в конкретном случае конструкция шпалеры для винограда определяется по выбранной схеме полного формирования его куста. При этом берется в расчет также время достижения полного плодоношения и возможность интенсификации культуры с целью повышения рентабельности.

Проще всего формируется низкоштамбовый укрывной куст веером после прививки в один рукав, см. рис. Прирост пускают вверх, потом отводят в стороны. Истощенные рукава отводят в стороны, а когда они засохнут, обрезают, оставляя страховые сучки со спящими почками. Таким образом, «веер» куста как бы все время разворачивается. Полное плодоношение достигается на 3-й год. Интенсификация культуры сверх схемной трудна и далеко не всегда возможна.

Примечание: постоянная проволока в 10 см над землей нужна только для слабых сортов. Для прочих ее на 3-й год убирают.

В благоприятных условиях среднештамбовый куст может нести на каждом рукаве по несколько вверов, см. рис. Интенсификация культуры достигается, во-первых, удлинением рукавов и увеличением количества стрелок на них: тогда под куст нужно отводить 3-3,5 м длины шпалеры. Во-вторых, сильный штамб на таком же подвое может выкормить не 2, а 4 рукава, что позволяет применить 2-плоскостную шпалеру. Урожайность с куста вырастет, конечно, не на 100%, но фактический ее прирост все же будет.

Наконец, в особо благоприятных условиях можно сформировать куст многоярусным гребнем на среднем штамбе как по одноплоскостной, так и по 2-плоскостной или Y-образной шпалере, см. рис. Прирост урожайности будет еще больше. Таким же способом формируется плодущая крона куста на горизонтальной шпалере. В этом случае на каждый куст нужно отводить участок платформы 2,5-3 м в ширину и 1,8-2,5 м в глубину настила.

Свет и расположение

Окончательно определяют конструкцию и конфигурацию будущей шпалеры по условиям ее освещенности и возможностям расположения на местности. Виноград как выходец из теплых краев по светочувствительности отличается от аборигенов средних широт, о чем растениеводы-любители часто не знают т.к. его «соотечественники» культивируются как однолетники. Виноград более аборигенов чувствителен к соотношению активной инсоляции (общей величины световой энергии за сезон вегетации) с интенсивностью освещения и его спектром. Поэтому продвижению его на север есть предел – хотя летний день удлиняется, но свет тускнеет быстрее, чем падает активная инсоляция.

Примечание: величина активной инсоляции зависит, кроме географической широты, также от количества солнечных дней в году (КСД), его распределения по сезонам, степени загрязненности атмосферы, высоты местности над уровнем моря и наличия затеняющих объектов. Очень важно распределение КСД по году. Напр., в Колхиде высокоценный и элитный виноград не удается – там летом много пасмурных дней.

Вертикальные шпалеры без надстроек (козырьков, платформ) севернее прим. 45 градусов широты нужно располагать в направлении юг-север. Допустимые отклонения для одноплоскостных шпалер в пределах от юго-восток – северо-запад до юго-юго-запад – север-северо-восток. Смещение на 1/4 румба к востоку объясняется разным характером физиологической активности растений и степенью загрязненности воздуха в течение дня.

2-плоскостные шпалеры в тех же краях ориентируются в секторе от юг-север (желательно) до восток-юго-восток – запад-северо-запад, т.к. инсоляция куста на них снижается. Когда ориентация шпалеры отличается от юго-северной, V-образные опоры делают со скошенным к востоку верхом. Чертежи скошенных V-опор для шпалер можно , но учтите – величину скоса нужно будет откорректировать соотв. географической широте вашего места (см. ниже); ее берут с точностью 1 градус.

Южнее 45 градусов широты сектор ориентации продольных осей вертикальных одноплоскостных шпалер можно расширить еще на 1/4 румба к востоку, т.е. от восток-юго-восток – запад-северо-запад до юго-юго-запад – север-северо-восток. 2-плоскостные в таком случае располагаются в секторе от юго-восток – северо-запад до юго-юго-запад – север-северо-восток; скос верха не требуется. Если при этом пасмурных дней летом не более 10% от солнечных, а с легкой облачностью до 15% от них же, то вертикальную одноплоскостную шпалеру можно сделать Т-образной (см. далее), будет прирост урожая до 10-12%.

При недостатке освещенности вследствие невозможности правильно ориентировать ряды шпалер 2-плоскостные не применяют, а одноплоскостные делают с козырьком, см. рис. справа. Если хочется сохранить урожайность в пределах нормы, ширину междурядий (или расстояние до ближайших объектов) вычисляют и делают такой, чтобы кусты не затенялись в промежутке времени не менее чем 3-х часов до астрономического полудня и 2,5 часа после него. Угол Φ получается прибавкой к географической широте места φ половины угла наклона земной оси в 23,5 градуса. В таком случае растения на протяжении периода вегетации получат максимум солнечной энергии, дадут столько плодов, сколько смогут в местных условиях и хорошо подготовятся к зиме; возможно, суровой. Если вы не пользуетесь GSM или ГЛОНАСС, местную широту можно вычислить от ближайшего к югу или северу пункта с известной: 1 градус по меридиану = 111 км на местности точно с юга на север или обратно.

Требования конкретного сорта винограда к активной инсоляции и КСД указываются в его описании. Вдруг они в данном месте не выполняются, его культура успешной вряд ли будет, а рентабельной почти наверняка не будет – естественные факторы глобально-космического характера своими силами непреодолимы. Но если свет ослабляют и портят антропогенные/техногенные обстоятельства (дымка, строения, деревья), то урожай по крайнем мере для собственного потребления можно получить, пустив лозы по Т-образной шпалере. В таком случае ее ориентируют в пределах от юг-север до юго-юго-восток – северо-северо-запад.

Конструкции и размеры

Виноград не только требовательное, но и капризное растение. На любое беспокойство куста или «ощутимое» препятствие на пути роста он отзывается снижением урожайности, размера гроздей (кистей) и ухудшением качества ягод на следующий и, возможно, ряд последующих лет; это нередко заводит в тупик неопытных виноградарей. Особенно чувствительны винные сорта, но у всех – усы. Ус винограда надежно обвивает опору диаметром 1 – (3-4) мм; оптимальная – 2-2,5 мм. Исключение – горизонтальная шпалера, по платформе которой плодущая крона более расстилается, чем цепляется за нее. Контробрешетку на ней (см. далее) допустимо делать из 6-мм катанки.

С другой стороны, любительское виноградарство уже продвинулось за пределы НГП 0,6 м, а смещение опоры вследствие подвижек грунта для винограда уже не беспокойство, но сильный стресс. Поэтому конструкция шпалеры должна быть не только устойчивым к механическим воздействиям наверху (в т.ч. ветровым и от растущих кустов), но и сидеть в грунте не менее основательно, чем жилое строение. Последнее требование ужесточается тем, что ряды шпалер на частных участках короткие, не более 30-40 м, и опоры плохо поддерживают друг друга. Промышленные виноградники не рекомендуется разбивать на участках, не позволяющих провести ряды шпалер длиннее 50-100 м.

Шпалеру на даче для 2-3 кустов винограда ценности до средней включительно можно укрепить продольными связями жесткости, см. напр. ролик:

Видео: шпалера-шведская стенка для винограда

Однако продолины – ощутимое препятствие для роста лозы и высокой урожайности с такой шпалеры ждать не приходится. Возможный выход – каждую продольную стяжку выполнить из 2-х мелких уголков вертикальными полками от лозы. В получившийся паз вкладывают деревянную рейку: дерево на пути роста виноград понимает «как свое».

Примечание: без проблем укрепляются 2-плоскостные V-образные и Y-образные шпалеры попарно и более по количеству. В первом случае стяжки ставят по верхним углам в ряду, см. рис. слева. Во втором – ряды соединяются поперечинами по краям, см. рис. справа.

Материалы

Ремонт шпалеры, занятой (по-научному – оккупированной) взрослым кустом – ЧП, чреватое снижением количества и качества урожая как минимум на следующий год. Замена изношенной шпалеры может потребовать обрезки по штамбам и переформирования кустов. Поэтому материалы для виноградной шпалеры нужно выбирать такие, чтобы срок ее эксплуатации был не ниже времени полного плодоношения кустов. С другой стороны, виноград должен как можно меньше чувствовать чужеродность материала несущих конструкций и, особенно, его непосредственной опоры – проволок.

Несущие конструкции

Если опоры самой шпалеры выполнены из асбоцементных труб, высоких урожаев и вкусных ягод или вина ждать не приходится – асбестовая пыль вредна всему живому. На шпалерах с опорами из бетонных столбиков южнее прим. Ростова-на-Дону хорошо удается любой виноград, кроме некоторых элитных сортов. Но севернее с частью среднеценных и высокоценными сортами возникают проблемы. Виной тут, скорее всего, силикатная пыль – в более прохладном и влажном климате бетон на воздухе быстрее разрушается, хотя срок службы бетонных шпалерных столбов все равно остается большим и позволяет культивировать несколько поколений кустов.

Дерево или металл?

Остаются металл и дерево. Первый предпочтителен севернее прим. Рязани – Липецка: в тамошнем климате пухлой ржавчины на стали не образуется, а под плотной коркой гидроокиси железа или покраской по грунту по ржавчине металлические опоры шпалеры на воздухе держатся многие десятилетия. Их заглубленные части предохраняются перед бетонированием так же, как и деревянные, см. ниже.

Круглые водопроводные трубы наиболее стойки и прочны. На основные стойки опор их нужно брать диаметром от 32 мм; на вспомогательные элементы (укосины, продолины, траверсы) – от 24 мм. Расчалки и оттяжки делаются из катанки – ее поверхностные слои в процессе изготовления уплотняются в 2-х направлениях, в отличие от тянутой проволоки, и поэтому весьма стойки.

Квадратные профтрубы дешевле водопроводных и конструкции из них могут собираться без сварки, на уголках, накладках и саморезах. Чуть приржавев или будучи прокрашенным при сборке, крепеж схватится намертво. Однако профтрубы не рассчитаны на давление изнутри, поэтому на стойки одноплоскостных шпалер их нужно брать от 60х60х3 мм, а на вспомогательные детали – от 40х40х3 мм; для 2-плоскостных шпалер на V-опорах – от 40х40х3 и от 25х25х2,5 соотв.

Идеальный материал столбов вертикальной шпалеры – дерево. Виноград относится к нему «как к своему», отзываясь количеством и качеством урожая. Кроме того, дерево хорошо гасит вибрации проволок на ветру. Но для вспомогательных элементов и 2-плоскостных шпалер дерево не годится: в них неизбежны крутильные нагрузки, древесине противопоказанные. Лучше всего на шпалеры брать окоренный кругляк дуба, бука, граба, ильма; хвойный – летней рубки и выдержанный в штабеле на воздухе не менее года. Диаметр лесин на столбы от 120 мм; размер квадратного бруса от 150х150 мм.

Чтобы деревянная шпалера жила долго, заготовки столбов сначала пропитывают 3-5% раствором борной кислоты; порошок борной растворяют в горячей воде и тут же производят пропитку. Ведра раствора хватает на 5-7 столбов. Затем – сушка 3-4 суток и пропитка водно-полимерной эмульсией; любые другие гидрофобизаторы виноград «чует» в худшую сторону.

Закапывать деревянные столбы в грунт нежелательно, их нужно бетонировать, как и стальные, см. далее. Перед бетонированием нижние концы обливают горячим битумом на высоту более 10-15 см заглубления в грунт. Тут же, по еще не застывшему битуму, обсыпают песком и оборачивают рубероидом.

Проволока

Лучшая проволока на опору для винограда – медная. Она стойка на воздухе и виноград ее не отвергает. Но, увы – медь дорога, непрочна и соблазнительна для воришек-«металлистов». Подходящая ей и относительно недорогая замена – нержавеющая сварочная проволока диаметром 2-3 мм. Покупать лучше, во-первых, проволоку для полуавтоматической сварки в бухтах, см. рис. справа, она дешевле. Во-вторых, не флюсованную для сварки в струе инертного газа – она еще дешевле и прочнее. Если же приходится использовать флюсованную, нужно брать с наименьшим количеством флюса (он находится внутри металлической оболочки). Сварочный флюс винограду не помеха, но чем больше его в проволоке-трубочке, тем менее она прочна.

Одноплоскостные вертикальные

Для успеха культуры винограда большое значение имеет расположение опорных проволок. Тянуть постоянные из них ниже 30 см над грунтом нельзя – кисти лягут на землю, сами испортятся и откроют дорогу болезням. Временные низкие проволоки убирают, когда росток зацепится за первые 2 верхние.

Расположение проволок на иллюстрациях со схемами формирования кустов дано для неких усредненных условий. В конкретных размеры шпалер и расположение проволок на них для оптимальных или близких к ним условий культивирования дано на рис:

• Поз. 1 – под низкий слабый штамб.
• Поз. 2 – то же, под сильный.
• Поз. 3 – под средний штамб с веерами.
• Поз. 4 – под средний штамб с гребенкой или лиану.
• Поз. 5 – под высокий штамб рядами.
• Поз. 6 и 7 – Т-образная и с козырьком для соотв. условий, см. выше.

Для культивирования при минимуме инсоляции и вообще на севере конструкции и размеры несколько меняются, см. след. рис.. Конструкции на поз. 3-5 рассчитаны на рискованную культуру с формированием лианой; на поз. 6 и 7 – для морозостойких и зимостойких сортов.

Несущие опоры

Промежуточные опоры одноплоскостных шпалер это вертикальные столбы с отверстиями диаметром 4-5 мм для проводки проволок. Длительных механических нагрузок они не испытывают, но концевые опоры постоянно нагружены довольно сильно и поэтому нуждаются в подкреплении.

Способы укрепления концевых опор одноплоскостных вертикальных шпалер показаны на рис.:

В частных хозяйствах предпочтительны по поз. в и г: они меньше всего мешают как людям, так и кустам. Способ в пригоден для плотных слабо или среднепучинистых грунтов; способ г – для прочих. Способы а и б применяются на промышленных виноградниках с длинными рядами, где удобство перехода с ряда на ряд и снижение продуктивности крайних кустов несущественны. Способы д и е – для временного укрепления расшатавшихся опор на плотных и слабых грунтах соотв.

Оттяжки и расчалки

Укрепление крайних столбов оттяжками в частном винограднике предпочтительно: работы и расходов меньше, а 8-12 мм стальной канатик или катанка вполне снесут нагрузки от короткого ряда. Но пускать оттяжки нужно под определенным углом от вертикали, равным углу наклона столба. Если виноград не элитный, а крайний столб вертикальный, то его оттяжку можно пустить внутрь под углом 45 градусов, это сэкономит земельную площадь. Как вычисляются установочные размеры для монтажа оттяжек на месте, показано на рис. справа.

Двухплоскостные

Технических проблем с постройкой 2-плоскостных шпалер возникает меньше, чем одноплоскостных потому что первые сами по себе прочнее, жестче и не нуждаются в оттяжках и укосинах. Разнообразие видов 2-плоскостных шпалер также меньше, т.к. они пригодны для ограниченного сортамента винограда в более узких пределах условий его культивирования.

Конструкции и размеры двухплоскостных вертикальных шпалер для винограда

Вертикальные 2-плоскостные шпалеры для кустов, привитых на 2 штамба (поз. 1 на рис.) – чисто промышленная конструкция, рассчитанная на высокую степень механизации работ. В частном хозяйстве она никаких преимуществ перед прочими не имеет, но более материалоемка и затратна в постройке и уходе. Впрочем, на всякий случай на рис. справа см. варианты конструкций и размеры таких шпалер. Те, что слева и справа, в принципе могут пригодиться для небольших шпалер на даче в южных краях: на обе из них нужно немного недорогого материала. «Правая» коробчатая шпалера может быть выполнена почти целиком вообще из уголка от 40х40х4. Пригодны вертикальные 2-плоскостные шпалеры только для сортов винограда ценности не выше средней, т.к. кусты на них сильно затеняют друг друга.

В частном хозяйстве в случаях, указанных выше, оправдывают себя 2-плоскостные виноградные шпалеры на V-образных опорах, поз. 2 на рис. выше. Их конструкции и размеры под низкий штамб в траншее на севере и 2-штамбовые интенсивно культивируемые кусты на солнечном юге практически совпадают, поз. 3. Двухплоскостные шпалеры на одиночных столбах с траверсами, поз. 4, экономят материал и земляные работы, но ухаживать за кустами на них труднее. То же касается 1,5-плоскостных шпалер на Y-образных опорах, см. рис. справа. Дополнительно о двухплоскостной шпалере на V-опорах см. в сюжете:

а на Y-образной в ролике:

Бетонирование

Бетонирование шпалерных опор – единственный способ обеспечить необходимую долговечность шпалеры из стали и дерева. Особенно – на севере зон культивирования, где грунты более увлажнены и подвижны, чем на юге. Не менее важно также обеспечить устойчивость шпалеры к подвижкам при морозном пучении грунта – многие виноградари-«северяне» жалуются: за зиму шпалера выдавливается вверх настолько, что рвет кусты.

Найти выход из положения можно, использовав нетрадиционный прием – верхнюю противопучинную подушку в предохранительном (от расплывания) рукаве из геотекстиля, см. рис. Если местная НГП более 0,6 м, верхние от нее вертикальные размеры увеличиваются пропорционально. Песчано-щебневая засыпка боковые составляющие сил морозного пучения частично преобразует в направленные вниз и удерживающие бетонную пробку с конструкцией в ней на месте. Для полноты баланса сил нужно еще заглубить корень пробки ниже НГП, а также изменить установочные углы оттяжек.

На поз. А рис. показано противопучинное бетонирование вертикальных столбов; основной бетон от М150. На поз. Б и В соотв. – укосин и краевых наклонных столбов; бетон там и там от М250. D для круглых труб их диаметр; для квадратных – диагональ. Проще всего с оттяжками – их анкерные лежни без премудростей заглубляют ниже НГП. Проволокой или тросиком (лучше) обвязывают обрезок стальной трубы, укладывают его в котлован, временно фиксируют оттяжку не туго натянутой под установочным углом, и льют бетон от М100 прямо в землю.

Защита от ржавчины изнутри

На верхние открытые концы полых металлических элементов шпалеры ставят вентилируемые колпаки для защиты от атмосферных осадков. Простейший вариант – обрезанные пластиковые бутылки или баклаги с прорезанными с боков отверстиями.

Гораздо надежнее будет еще до сверловки отверстий под проволоку залить забетонированные детали доверху тощим текучим бетоном: цемент:песок:мелкий щебень 1:3:2. Профтрубы по углам ржавеют много медленнее, чем по стенкам. Столб или укосина из них, залитые бетоном, сохранят прочность еще лет 10-15 после того, как стенки проржавеют насквозь.

Натяжение проволоки

Плохо натянутые проволока и оттяжки шпалеры одна из причин плохого урожая винограда. Кусты «чувствуют» ненадежность опоры, а ее вибрация от ветра добавляет им беспокойства. Но талрепы, винтовые проушины и т.п. не выход: ход натяга мал, проволока при манипуляциях с ними сильно вибрирует, на под открытым небом устройство намертво заклинивается за 1-3 года.

Роликовые натяжители шпалерной проволоки, поз. 1 на рис., очень удобны, но дороги и по-настоящему нужны только на рядах длиннее прим. 50 м. Не менее удобны, но тоже дороги цанговые пружинные гнезда для проволоки, поз. 2, да к ним нужен и отдельный натяжитель, что-то вроде горизонтального мини-домкрата или механического съемника. Для небольшого виноградника лучше всего подойдут ручные натяжители, поз. 3 и 4, тем более, что их можно сделать самому. При работе с ними левой рукой придерживают проволоку и гасят ее вибрации, а правой выводят из-под проволоки стопорный ус и за него же крутят. Фиксация – в обратном порядке.

В заключение

У читателя может возникнуть резонный вопрос: а насколько оправданы все эти заморочки со шпалерой? После распада СССР официальной статистики такого рода нет, а по расспросным сведениям выходит следующее.

Временному опорному сооружению. Опора может изготавливаться из металла или иметь ячейки или уровни из троса. При правильном подходе к выбору материалов и установке, такая конструкция может прослужить не один год.

Выбор места для виноградника

Виноград относится к теплолюбивым растениям, поэтому место для его посадки должно быть хорошо освещенным. Его корни проникают в на несколько метров, поэтому подземные воды также имеют значение. Рекомендованная глубина их залегания - минимум 2 м от поверхности почвы.

Знаете ли вы? Виноград содержит такое же количество питательных веществ (кроме жиров) как и молоко.

Место не должно быть засорено печной угольной золой. Если близко к нему расположена дорога, побеспокойтесь о защите от пыли. Избежать запыления можно и без ограды, выбрав место под виноградник на расстоянии более 3 м от дорог. Идеальное место - южный либо юго-западный склон, к которому нет доступа у домашней и

Список необходимых материалов и инструментов

Для винограда, как и для любого другого вьющегося растения, нужна опора - это не секрет. Чтобы сделать ее в домашних условиях, сначала убедитесь в наличии всех необходимых инструментов и материалов. Для конструкции шпалеры можно использовать:

• трубу 4-7 см в диаметре;
• швеллера и уголки;
• деревянные брусья 6 см в толщину;
• опорные детали из спецпластика.

В зависимости от выбранного материала составляется перечень необходимых инструментов. Если вы предпочитаете металлические трубы, подготовьтесь к сварочным работам. Уголки крепят с помощью саморезов и шуруповерта. Могут также понадобиться кисточка для покраски, строительный уровень, наждачная бумага, плоскогубцы и ножовка.

Важно! Металлические детали стоит обработать антикоррозийным средством.

Кроме материала для опоры, потребуется и для натяжки. Натяжным материалом может послужить:

• проволока от 2 мм в диаметре;
• оцинкованный провод с пластиковой изоляцией;
• проволока из нержавеющего материала;
• садовый капрон, выдерживающий нагрузку не более 150 кг.;
• рыболовный шнур.

Чертежи и размеры шпалеры

Самый популярный среди садоводов из-за своей простоты и дешевизны вариант - вертикальная опора с пятью натянутыми проволочными рядами. Придерживаясь готового чертежа, соорудить шпалеру для винограда своими руками не так сложно.

По краям на глубину 0,6-0,65 м закапывают столбы диаметром 12-15 см. Между ними на расстоянии 3 м друг от друга вкапывают столбы меньшего диаметра (10-12 см). Высота конструкции подбирается индивидуально, для удобства в уходе в период вегетации растений.

На схеме указаны размеры, оптимальные для размещения натяжных рядов шпалеры для винограда. Если вы предпочитаете конструкцию с ячейками, необходимо определить ее габариты. Очень красиво выглядят 10-сантиметровые ячейки. Уменьшив размер, внешний вид опоры потеряет свою привлекательность, но сама конструкция станет более прочной и устойчивой.

Типы шпалер

Опоры для винограда делят на два типа:

• одноплоскостной;
• двухплоскостной.

Каждый из видов имеет свои преимущества и недостатки, особенности монтажа и условия размещения.

Одноплоскостная

Опоры с одной плоскостью очень просты в монтаже и не требуют огромных финансовых вложений. Их высота, обычно, составляет 1,7-2,2 м. Промежуточные столбы находятся на расстоянии от 3 до 4 м друг от друга. Первый ряд крепится в 0,5-1 м от земли. Второй лучше расположить через 25-30 см., а все последующие - 40-50 см. Оптимальная толщина проволоки - 3-4 мм.

Преимущества шпалер одноплоскостного типа:

• доступная стоимость материалов;
• простота монтажа;
• хорошая вентиляция и освещенность виноградника;
• удобная и доступная в уходе конструкция.

Недостатки:

• не предназначен для высокорослых сортов;
• менее рационален в использовании площади.

Двухплоскостная

Две плоскости, соединенные у основания, идеально подходят для сильнорослых теневыносливых сортов винограда. Конструкция имеет высоту от 2 до 2,5 м, с расстоянием между рядами в 3 м. Натяжка размещается по такому же принципу, как и у одноплоскостных шпалер. Расстояние между плоскостями колеблется от 1 до 1,5 м.

Знаете ли вы? Виноград обладает желчегонным свойством и применяется для лечения болезней печени.

Преимущества двухплоскостного типа шпалер:

• предназначен для выращивания мощных формировок винограда;
• вмещает от 6 до 8 рукавов с плодами;
• обеспечивает рациональное использование площади виноградника;
• высокая урожайность с единицы площади;
• защита плодов от солнечных ожогов.

Недостатки:

• трудности в уходе;
• более высокая цена и сложный монтажный процесс, по сравнению с одноплоскостной опорой.

Всем садоводам, желающим иметь стабильный урожай винограда, полезно знать, как сделать шпалеру для него своими руками.

Одноплоскостная шпалера. Пошаговая инструкция

Для того, чтобы соорудить одноплоскостную опору для винограда своими руками, вам понадобятся:

• металлические трубы или уголок длинной около 2,5 м;
• металлический трос с хлорвиниловой оболочкой;
• кровельные саморезы с шайбами;
• дрель;
• шуруповерт.

Первым делом вкапывают опоры в землю не менее, чем на полметра. Шаг между опорами должен быть равен 3-4 м. Далее можно переходить к разметке под уровни натяжки. Первый ряд разместите в 0,5 м от поверхности земли, а каждый последующий - с шагом в 40 см.

В местах разметки с помощью дрели сделайте отверстия под саморезы и наживите их шуруповертом. Закрепите конец троса и переходите к его натяжению между опорами.

Важно! Не фиксируйте трос саморезами, пока не окончите натяжение всех уровней.

После завершения процесса натяжки зафиксируйте другой конец троса и все промежуточные точки саморезами, чтобы прижать его к опоре. Монтаж одноплоскостной шпалеры не занимает много времени и не требует особых строительных навыков. Более сложный вариант - двухплоскостная опора.

Цветущие лианы, виноград, даже томаты и огурцы подчас требуют подвязки к опоре. Шпалера создана именно для этих целей. В сравнении с прочими опорами, она не только позволяет поддержать растение, но и придает определенную эстетичность насаждениям, а если приложить к их созданию фантазию, то и определенный дизайн. Ряд тонкостей и сложных моментов при возведении имеет шпалера для винограда. По сути, появились в наших садах подобные конструкции именно из виноградников. Их стали использовать для роз, крупнолистных лиан, ползущих и вьющихся растений для создания вертикальных зеленых композиций. Но, остановимся именно на виноградных шпалерах, которые можно сделать своими руками, используя чертежи и фото.

Высаживая первые виноградные кустики, одновременно стоит задуматься и о возведении шпалер. Такие конструкции не только послужат опорами, но и позволят увеличить урожайность виноградников. На сегодняшний день садоводам предлагается несколько разновидностей шпалер для винограда, которые вполне можно соорудить своими руками.

Итак, перечислим основные виды опор для винограда:

• Одноплоскостная шпалера;
• двухплоскостная шпалера для винограда;
• Г- образная;
• Арочная.

Для того чтобы помочь определиться с выбором вида конструкции, представим преимущества и особенности каждой в отдельности.

Одноплоскостная шпалера

Основное достоинство такой конструкции заключено в ее экономичности. Последнее применительно не только к материалам для ее изготовления, но и к пространству, которое она займет. Так, если места на участке не так много, то выбор стоит сделать в пользу одноплоскостной опоры для винограда.

Также следует выделить и еще ряд достоинств такой конструкции:

• Простота и легкость монтажа;
• Удобство при обработке кустов винограда, сбора урожая, обрезки и опрыскивания от насекомых;
• Эстетичность – сооружение прекрасно дополнит общую композицию сада.

Такой вид опоры подойдет для северных регионов страны. Устанавливать ее рекомендуется лицевой стороной к югу, а с торца лучше прикрыть забором, ну или установить перед ограждением, смотрящим на юг. Ограда укроет виноградник от северных ветров, а с южной стороны она всегда будет освещаться солнцем.

Г-образная шпалера – это разновидность одноплоскостной конструкции. Она используется, если из виноградника решено сделать садовую ширму. Также присутствуют:

• Т-образные;
• V-образные варианты.

Что касается достоинств, то оно заключается в том, что урожайность повышается в 2-2,5 раза. Последнее обусловлено тем, что на кусте формируется сразу 2-3 рукава, что дает возможность получить больше завязей. При этом стоит учитывать и сорт винограда, а вернее его способность дать вызреть такому числу завязей. В итоге, результат может быть и обратным – виноград будет кислым и не вызревшим. Такие шпалеры подходят лишь для сортов с повышенной урожайностью, а также для сильных взрослых растений. При этом важен обильный регулярный полив и частые подкормки органическими составами.

Арочные шпалеры или полезная декоративность

Имея достаточно большой участок, можно обратить внимание и на тип арочных шпалер. Сделать такой виноградник, выполняющий еще и функции беседки для отдыха своими руками не очень просто. Вопрос стоит не только в правильности выбора материалов, чертежей, но и наличии навыков строительства.

Арочный тип шпалер для винограда в первую очередь привлекает своей декоративностью.

С помощью такой конструкции можно создать целостные композиции и арт-объекты в саду, несущие в себе еще и практический смысл. Так, выполнить таким образом можно:

• Беседки или перголы открытого типа;
• Аллеи из нескольких арок;
• Садовые комнаты и ширмы.

С точки зрения выбора самого сорта винограда, то выбирать следует культуры с большой силой роста и урожайностью. Важно учесть дружность вызревания плодов и устойчивость к болезням.

В регионах с прохладным климатом в таких композициях используют декоративные сорта винограда, урожайность которых не особенно высока. А плоды мелкие, кисло-сладкие.

Материалы для шпалеры

При выборе материалов для виноградника своими руками, в расчет стоит брать сортовые особенности культуры, размеры участка и особенности грунта.

Так, для таких конструкций используются:

• Деревянные столбы или брус;
• Металлические трубы или профиль;
• Железобетонные опорные стойки;
• Асбестовые трубы.

Не исключается использованием материалов, уже бывших в употреблении, но при этом следует учесть, что со временем они могут потребовать ремонта или замены.

При использовании пиломатериалов, стоит предусмотреть их обработку антисептиками и растворами против гниения. Это может быть олифа, керосин, машинная отработка, смола, раствор медного купороса.

С целью придания еще и эстетичности, можно применить окрашивание. Чтобы в ночные часы конструкция оставалась заметной и не теряла вида, многие применяют флуоресцентные краски и гальку.

Если использовать материалы из металла, затраты могут быть выше, но срок службы конструкции увеличивается.

При установке конструкций, высота выбирается в зависимости от роста самого куста, а вот расстояние между шпалерами должно быть не менее 3 метров. Размеры шпалеры, имеется в виду длина, выбираются исходя из особенностей насаждений. Особенности конструкции во многом зависят от ее типа.

Одноплоскостная шпалера: особенности сооружения конструкции

Такое устройство шпалеры имеет одно основание, вкопанное в землю и отведенные от него под углом опоры. Высота опор – не менее 2 м, длина основания – 3 м. в качестве опор можно использовать арматуру, металлический прут, не менее 0,8 мм. в толщину. Профиль должен быть толщиной не менее 25/25. Последнее обеспечить прочность и надежность крепления, а также длительный срок службы конструкции.

Формирование виноградника

Немаловажное значение при выборе шпалер является принцип формирования виноградника: веерный или рукавами. Наиболее выгодным вариантом является веерное формирование кустов. Побеги расходятся под углом в разные стороны, что упрощает их утепление на зиму, обработку растения, а также сбор урожая. Рукавами располагают массивные виноградные кусты. Для начинающих садоводов рекомендована именно верная форма распределения на шпалере. Отмечается и то, что в таком варианте размещения лоз, равномерно распределяется и нагрузка по шпалерной конструкции.